カフェ日記

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お会計トレイ

これはバリーズカフェでお会計の時に使っている革のトレイです。ネットで注文して革職人さんに作っていただいた物で、刺繍がかわいくてとっても気に入ってます(*^^*)1年9か月使ったので、この青色はだいぶ変わっていますが、経年変化した革も良いです...
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エスプレッソマシンが帰ってきました!

故障して1月31日に修理に出していたバリーズカフェのエスプレッソマシンが、先週6月26日にやっとやっと帰ってきました\(^-^ )/ 実は修理が終わって3月に戻ってきたのですが、なんと土台の足が曲がっていたのです。気付いてすぐ連絡し、また代...
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人間のBarryを知る人現る!?

Barry's Caféは初代のゴールデンレトリーバーBarryから名付けたと以前ブログでお話しましたが、なぜわんこにBarryと付けたか?と言いますと・・・2004年、店長が“駅前留学”に通い始めたのがきっかけでした。名前を考える時に、英...
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眼光キラリ

閉店時間を過ぎても営業していたある日のこと、入って来られたお客様に、店長が「お久しぶりです!」とご挨拶すると「覚えてたかい?遅くまで頑張っているね」とにこやかにカウンターにお掛けになりました。(もちろん覚えていますとも!!忘れられぬ出会いで...
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4/28生まれのお誕生会

前々回のブログで、小さなカフェに同じ誕生日の人が3人も集まったという奇跡の話をお伝えしました✨誕生日を知った常連の方が、後日お誕生日ケーキとろうそくをSさんと店長の分までプレゼントしてくださいました🍰皆さんにバースデーソングを歌ってもらって...
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4月生まれ集合‼

午後3時のバリーズカフェ☕お客様と何月生まれか?!の話になり、4月生まれが4人いました。そして、お一人は20日(明日ですね㊗おめでとうございます👏)、よくいらっしゃるSさんは「私は28日!」、店長「お(゜o゜一緒です!」、すると遅いランチを...
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コーヒー一杯に様々な想い

先日、「あ〜疲れた」と入って来られた80代のお客様Iさん。病院の手違いで、2日続けて健康診断することになってしまったそうです。「そうとわかってたら簡単に脱ぎ着できる服装で行ったのに。本当に疲れた!」とプンプン💢そんなお話から、最近まわりのお...
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第2位 焼きまんじゅうdeタルトタタン

✏昨年10月から作っているタルトタタンの人気ランキングです✏ 第2位から✨焼きまんじゅうdeタルトタタン🟤地味な見た目に反して、甘じょっぱい味噌だれの焼きまんじゅうと優しい甘さのバターケーキがベストマッチ‼食べ終わると必ず「また食べたい♡」...
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ご卒業おめでとうございます♡

朝から雨降りの月曜日でした。こんな日はお客様も来ないだろうな~と外を眺めていた店長。「あ、今日は卒業式なんだ。袴姿の子がもうすぐここを通るから見てて!」店長と副店長、素敵な晴れ姿を見たくてわくわく待っていると、なんとその女性とエスコートする...
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Q5 なぜ店を開こうと思ったのですか?

七生緑小学校の地域の店の魅力を伝える授業で、6年生に作っていただいた記事です。画用紙いっぱい丁寧に一生懸命に描いた様子が伝わって、ありがたいですね(#^^#) 店長が話した質問5の答えが少し誤解されそうなので、お話しします。本当の答えは→副...