中学生の職業体験

7月3(木)、4(金)の2日間、バリーズカフェで中学生の職業体験がありました。今回初めての受け入れでしたし、猛暑が続く中でお客様がいらっしゃらなかったら?小さなカフェでちゃんとした職業体験になるだろうか?と実は店長と副店長は心配していました。

しかし、木曜日も金曜日もちょうど良い感じにお客様のご来店あり、仕事をしてもらう機会ができてほっとしました。

お客様ご来店時の挨拶から、水出し、オーダー取り、食事ケーキドリンク運び、会計、片付け、黒板のお知らせ書き、コーヒー生豆の選別、テイクアウトカップのシール貼りやハンコ押しなど、慣れない作業だったと思いますが、しっかりやっていただきました!
(黒板やオーダー票は店長の文字よりずっと見やすかったです👍️）

バリーズカフェに集まるお客様は個性豊かで優しい方が多く、中学生に気さくに話しかけ、いろんなお話をしていました。以前ブログ(2024年10月25日)で紹介したBarry’s Caféの店名の由来となったBarryさんも偶然いらっしゃいました。「Hi! How are you?」という明るく元気な問いかけに「I’m tired…」と答えていたのには、正直過ぎて笑ってしまいました(^.^)その日初めて会う大人と接し、慣れない仕事をして、少し大変だったかな?

ご自分のお昼作りとドリンク作りにも挑戦してもらいました。1日目のメニューはオリジナルカレー、2日目は焼きチーズカレーです。ルーは好きにかけてねと言うとお二人共たっぷりかけていましたね^^（あとでカレーと焼きチーズカレーはどちらがよかったか聞いてみたら、どっちも。どっちもおいしかった!という嬉しい感想をいただきました✨）

好きな物を選んで作ったドリンクは、1日目…りんごジュース、アイスのオレンジハーブティー。2日目…アイスココア、いちごスムージー。感想は聞かなかったけれど、ゴクゴク飲んでいたのできっとおいしくできたのでしょう(^_-)-☆

店長が作った梅干しクッキーの味見にも参加してもらいました。毎回、入れる梅干しの量を調整していたので、今回は良いバランスになっているか気になっていました。感想は「梅干しがおいしい」とのことで一安心♪念の為、基本のバリーズクッキーと味比べしてもらいましたが、お二人共に梅干しクッキー推しでした‼